
24日上午,孙国红重回“面馆”所在的宿舍楼前,她曾在这里为山大学生煮了8年面。 记者 梁开文 摄

孙国红把煮好的面递给大学生。(资料片) 记者 张中 摄

6月份,将要毕业的同学和孙国红合影留念。(资料片) 记者 张中 摄
□记者 梁开文
今年10月份前,山东大学中心校区宿舍区内有个小平房,很多学生都与在里面煮面的大姐熟知,却不知她叫孙国红,更不知道她累计煮过近20万包面。如今,由于建设规划,小平房没了,此处不再有扑鼻的面香。此时,很多人才意识到那个不起眼的小房子竟让人如此留恋。
重回校园发现小平房没了
今年6月,记者曾到过山东大学中心校区9号宿舍楼前采访孙国红。她煮面的地方就在此处,房子不到10平米,离宿舍楼很近。当时是夏天,孙国红娴熟地拆袋、倒水、打鸡蛋,一整套煮面动作一气呵成。
当时是毕业季,与大学校门、小树林一样,孙国红和她的“面馆”成了许多大学生毕业合影留念的一部分。大学生给孙国红戴上学士帽,把她簇拥到中间,然后摆出各种有爱的姿势,孙国红人气很旺,俨然就是校园大明星。
孙国红说,她2005年开始为大学生煮面,“现在的学生喜欢熬夜,早晨赶不上食堂早饭,再加上有时晚上饿了想吃东西,煮面能帮着解决吃饭难题。”
今年10月下旬,在学校读博士的康廷山路过此地,发现小平房不见了,他从心底打了个激灵。“吃了大姐这么多面,甚至不知道大姐叫什么,她见证了我在山大本科毕业、硕士毕业,没想到她也‘毕业’了。”
煮面8年见证浪漫爱情
近日,记者再次联系到了孙国红。
11月24日上午,在山东大学校园里,孙国红介绍说,她是2002年来到山东大学的。“其实我这里原来是个邮亭,刚开始只是忙活着邮寄包裹,收发信件,后来有了快递,写信也开始用电脑发邮件,所以改变了业务。”
孙国红粗略统计过,她每天能煮上百包面,“刚开始还卖过肉夹馍,一些大学生一包不够,要煮两包,但是时间久了就凉了,学生吃了不舒服,索性只煮面了。”
“我早上七点多到学校,晚上宿舍关门才走,从开张到打烊,来吃面的大学生持续不断。”每天近百包面,一共坚持了八年,除去寒暑假,记者算了算,孙国红大概煮了近20万包面。
“不仅为买不着饭的大学生煮面,我还见证了很多浪漫故事。”孙国红说,她记得有个学生物的女孩,有时送文院的男生回宿舍,“男生拿个瓷缸,寒夜里,俩人煮包面,坐在旁边的石凳上一起吃完。”
她和学生成了彼此的念想
康廷山2005年考上的山东大学,煮面大姐给了他很多回忆。“打完球没带钱,给大姐说一声就行。”
康廷山说,最让他动容的,是大学好友张涛和姜群姿结婚时,他为两个在异地工作的同学拍了一段视频,表达婚礼的祝福,“最后一个镜头就是煮面大姐的,她说期待着俩人能回来吃面。”
今年10月份,山东大学要新建宿舍楼,孙国红所在的小平房被规划到了建设区域。由于周边没有合适的经营地点,孙国红暂时把精力放在了上初中的儿子身上。
孙国红清晰地记着离开的日子是10月10日。那天下午,收拾了一整天东西,孙国红说自己当时满脸泥、一身土,天气渐冷,好多衣着干净的女孩过来和她拥抱告别,让她觉得心里一哆嗦,临走才觉得失去了什么。“学生都挺重感情,不想打扰她们的平静。”初冬冰雨中,孙国红重回故地,却故意避开了那些熟悉的学生朋友。
http://shrb.qlwb.com.cn/shrb/content/20131201/ArticelS06002JQ.htm